Karışık Acısız Salça
%20
173,63 TL
138,90 TL
138,90 TL den başlayan taksitlerle!
Havale
131,96 TL
(%5,00 havale indirimi)
Marka
Kategori
Stok Kodu
EJMTVWY11482
Fiyat
171,91 TL + KDV
Karışık Acısız Salça
Karışık Acısız Salça, Gaziantep'in geleneksel günkurusu yöntemiyle hazırlanan, domates ve tatlı kırmızı biberin bir araya geldiği yöresel bir lezzettir. Güneşte kurutularak yoğunlaştırılan kıvamı ve kendine özgü aromasıyla yemeklerinize Gaziantep mutfağının eşsiz tadını taşır.
Gaziantep Günkurusu Salça Geleneği
Gaziantep mutfağında salçanın ayrı bir yeri vardır. Karışık Acısız Salça, geleneksel güneşte kurutma yöntemiyle hazırlanır. Bu yöntem, sebzelerin suyunun doğal güneş ışığı altında azaltılarak salçanın yoğun kıvama ulaşmasını sağlar.
Ürün Özellikleri
Ürün adı: Karışık Acısız Salça
Yöre: Gaziantep
Üretim yöntemi: Geleneksel günkurusu
İçerik: Domates ve tatlı kırmızı biber
Acılık durumu: Acısız
Ürün grubu: Yöresel salçalar
Karışık Acısız Salça Nerelerde Kullanılır?
Karışık Acısız Salça, çorbalarda, sulu yemeklerde, sebze yemeklerinde, dolma ve sarma harçlarında kullanılabilir.
Domatesin lezzetiyle tatlı kırmızı biberin aromasını birleştiren bu salça, özellikle acı tüketmek istemeyenler için güzel bir alternatiftir.
Günkurusu Salçanın Özelliği
Güneşte kurutma, Gaziantep'in köklü salça hazırlama geleneklerinden biridir. Sebzelerin doğal güneş ışığında yoğunlaştırılması, salçaya kendine özgü bir kıvam ve aroma kazandırır.
Karışık Acısız Salça, günkurusu özelliğiyle geleneksel Antep yemeklerinin hazırlanmasında tercih edilebilir.
Saklama Koşulları
Karışık Acısız Salça, serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir ortamda muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve her kullanımda temiz, kuru kaşık kullanılmalıdır.
Neden Bakkal Hasan?
Gaziantep'te 1950 yılından beri faaliyet gösteren aile işletmemiz Bakkal Hasan, yöresel lezzetleri Türkiye'nin dört bir yanındaki müşterileriyle buluşturmaktadır.
Karışık Acısız Salça siparişlerinizi özenle paketleyerek adresinize gönderiyoruz.
Gaziantep'in geleneksel günkurusu salça lezzetini sofranıza taşımak için www.bakkalhasan.com adresimizden sipariş verebilirsiniz.
Gerçekten harika
Yıllardır sizden alışveriş yapıyorum. Ürünleriniz hem taze hem yemeğe ayrı bir lezzet katıyor. Kaliteniz için ayrı güvenilir bir satıcı olduğunuz için ayrı teşekkür ederim
Elif Duman | 18/02/2026
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
