Dolmalık Kabak Kurusu
%30
287,00 TL
200,90 TL
200,90 TL den başlayan taksitlerle!
Havale
190,85 TL
(%5,00 havale indirimi)
- Her dizimde 50 adet olur.
- Her yarım dizimde 25 adet olur.
Dolmalık Kabak Kurusu, kabakların dolmalık olarak hazırlanıp kurutulmasıyla elde edilen, özellikle geleneksel dolma tariflerinde kullanılan yöresel kuruluk çeşitlerinden biridir.
Dolmalık Kabak Kurusu kullanılmadan önce kaynar suda kontrollü şekilde haşlanarak yumuşatılabilir. Ardından süzülerek pirinçli, bulgurlu, zeytinyağlı veya etli dolma harcıyla doldurulabilir.
Dolmalık Kabak Kurusu Gaziantep usulü dolma tariflerinde salça, sumak ekşisi, nar ekşisi ve çeşitli baharatlarla lezzetlendirilebilir. İç harcın çeşidi ve baharat miktarı damak zevkine göre ayarlanabilir.
Dolmalık Kabak Kurusu doğal tarım ürünü olduğundan parçaların büyüklüğü, şekli, renk tonu ve kalınlığında farklılıklar görülebilir. Geleneksel kurutma sürecine bağlı renk değişimleri ürünün doğal yapısından kaynaklanabilir.
Dolmalık Kabak Kurusu kuru yapısının ve kendine özgü aromasının korunması için serin, kuru, rutubetsiz ve doğrudan güneş ışığı almayan ortamda muhafaza edilmelidir. Ambalaj açıldıktan sonra ürün nemden korunmalı ve ambalajın ağzı sıkıca kapatılmalıdır.
Not: Haşlama ve pişirme süresi ürünün kuruluk derecesine göre değişebilir. Dolmaların dağılmaması için haşlama işleminin kontrollü yapılması önerilir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ