Mısır Unu
27,90 TL
27,90 TL den başlayan taksitlerle!
Havale
26,51 TL
(%5,00 havale indirimi)
Mısır Unu, kurutulmuş mısır tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen, geleneksel Türk mutfağında farklı tariflerde kullanılan un çeşitlerinden biridir. Kendine özgü sarı rengi, aroması ve tane yapısıyla özellikle yöresel yemeklerde tercih edilir.
Mısır Unu, ekmek yapımından kızartmalara kadar birçok farklı tarifte kullanılabilir. Özellikle Karadeniz mutfağının geleneksel lezzetlerinde önemli bir yere sahiptir.
Bakkal Hasan olarak un ve tahıl çeşitlerimizi özenle tedarik ediyor, uygun koşullarda muhafaza ederek müşterilerimize sunuyoruz.
Kullanım Alanları
Mısır Unu, özellikle mısır ekmeği, mıhlama, kuymak ve çeşitli yöresel hamur işlerinin hazırlanmasında kullanılır.
Balık kızartmalarında dış kaplama malzemesi olarak tercih edilebilir. Balığın dış yüzeyinde kendine özgü bir doku oluşmasına yardımcı olur.
Mısır Unu, sebze kızartmalarında, bazı çorbalarda ve geleneksel yemeklerin hazırlanmasında da değerlendirilebilir.
Tarifin özelliğine göre buğday unu veya farklı un çeşitleriyle karıştırılarak kullanılabilir.
Hazırlanışı
Mısır Unu, hazırlanacak yemeğin tarifine göre su, süt, yağ ve diğer malzemelerle birleştirilir.
Mısır ekmeği yapımında uygun miktarda sıcak su, tuz ve tarifte belirtilen diğer malzemelerle karıştırılarak hamur hazırlanabilir.
Mıhlama veya kuymak yapımında ise tereyağıyla kavrularak su ve peynirle birlikte pişirilebilir.
Mısır Unu, balık kızartmalarında balıkların dış yüzeyini kaplamak amacıyla kullanılabilir. Pişirme süresi ve yöntemi hazırlanan yemeğe göre değişir.
Ürün Bilgileri
Ürün Adı: Mısır Unu
Ürün Grubu: Un ve Tahıl Ürünleri
Kullanım Alanları: Mısır ekmeği, mıhlama, kuymak, balık kızartması, sebze kızartmaları ve yöresel yemekler.
İçindekiler: Mısır unu.
Alerjen Bilgisi: Mısır doğal olarak gluten içermez. Ancak üretim ve paketleme koşullarına bağlı olarak çapraz bulaşma riski bulunabilir. Glutensiz beslenmesi gereken tüketiciler ürün ambalajındaki alerjen bilgilerini kontrol etmelidir.
Saklama Koşulları: Serin, kuru, rutubetsiz ve doğrudan güneş ışığı almayan ortamda muhafaza ediniz.
Önemli Bilgiler
Mısır Unu, kullanılmadığı zaman ağzı sıkıca kapatılmış ambalajında saklanmalıdır. Nemden, aşırı sıcaklıktan ve zararlılardan korunmasına dikkat edilmelidir.
Mısır Unu, kullanılan mısırın çeşidine ve öğütme derecesine bağlı olarak renk tonu ve tane inceliği bakımından farklılık gösterebilir.
Ürünün tazeliğini korumak için uygun saklama koşullarına dikkat edilmesi önerilir.
Mısır Unu, Bakkal Hasan'ın müşterilerine sunduğu geleneksel un çeşitleri arasında yer almaktadır.
Lezzetli mısır ekmekleri, yöresel yemekler ve farklı tarifler hazırlamak için Mısır Unu siparişinizi Bakkal Hasan üzerinden verebilirsiniz.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!