Krem Tartar
36,90 TL
36,90 TL den başlayan taksitlerle!
Havale
35,06 TL
(%5,00 havale indirimi)
Krem Tartar, potasyum bitartrat olarak bilinen, beyaz ve ince toz yapıya sahip bir üründür. Özellikle pastacılık ve çeşitli mutfak uygulamalarında yardımcı bileşen olarak kullanılır.
Krem Tartar yumurta akının çırpıldığı beze ve mereng tariflerinde yapının daha kararlı hale gelmesine yardımcı olmak amacıyla kullanılabilir. Kek, kurabiye, şekerleme ve bazı hamur işi tariflerinde de tarifte belirtilen miktarda tercih edilebilir.
Krem Tartar karbonatla birlikte kullanıldığında asidik bileşen görevi görerek kabarmaya yardımcı olabilir. Bu nedenle kullanılacak miktarın tarifte belirtilen ölçülere uygun olması önemlidir.
Ürün nemden kolay etkilenebileceğinden kuru kaşıkla alınması ve ambalajının kullanımdan sonra sıkıca kapatılması önerilir.
Krem Tartar serin, kuru, rutubetsiz ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza edilmelidir.
Bu ürün ilaç değildir. Hastalıkların teşhis, tedavi veya önlenmesi amacıyla kullanılmaz.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!