Kavurmalık Kuru Patlıcan
75,90 TL
75,90 TL den başlayan taksitlerle!
Havale
72,10 TL
(%5,00 havale indirimi)
Kavurmalık Kuru Patlıcan, patlıcanların kurutularak hazırlanmasıyla elde edilen, özellikle kavurma ve çeşitli yöresel yemek tariflerinde kullanılan geleneksel kuruluk çeşitlerinden biridir.
Kavurmalık Kuru Patlıcan kullanılmadan önce sıcak veya kaynar suda kontrollü şekilde haşlanarak yumuşatılabilir. Süzüldükten sonra soğan, sarımsak, domates, biber ve salça gibi malzemelerle birlikte kavrularak hazırlanabilir.
Kavurmalık Kuru Patlıcan zeytinyağlı veya etli yemeklerde de kullanılabilir. Yoğurt ve sarımsakla birlikte servis edilerek farklı meze ve yöresel yemek tariflerinde değerlendirilebilir.
Kavurmalık Kuru Patlıcan doğal tarım ürünü olduğundan parçaların büyüklüğü, şekli, renk tonu ve kalınlığında farklılıklar görülebilir. Kurutma sürecinde meydana gelen renk değişimleri ürünün doğal yapısından kaynaklanabilir.
Kavurmalık Kuru Patlıcan kuru yapısının ve kendine özgü aromasının korunması için serin, kuru, rutubetsiz ve doğrudan güneş ışığı almayan ortamda muhafaza edilmelidir. Ambalaj açıldıktan sonra nemden korunmalı ve ağzı sıkıca kapatılmalıdır.
Not: Haşlama süresi ürünün kuruluk derecesine göre değişebilir. İstenilen kıvama ulaşıncaya kadar kontrollü şekilde yumuşatılması önerilir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!