Firik Buğdayı
102,90 TL
102,90 TL den başlayan taksitlerle!
Havale
97,76 TL
(%5,00 havale indirimi)
Firik Buğdayı, Gaziantep mutfağının geleneksel tahıl ürünlerinden biridir. Buğdayın henüz tam olgunlaşmadan hasat edilip geleneksel yöntemlerle kavrulması ve tütsülenmesiyle hazırlanır. Kendine özgü isli aroması ve lezzetiyle tanınır.
Firik Buğdayı, özellikle Gaziantep'in meşhur firik pilavının hazırlanmasında kullanılır. Geleneksel sofralarda et, tavuk ve çeşitli yöresel yemeklerle birlikte servis edilebilir.
Bakkal Hasan olarak Gaziantep mutfağının yöresel lezzetlerini özenle tedarik ediyor, Türkiye'nin dört bir yanındaki müşterilerimizle buluşturuyoruz.
Kullanım Alanları
Firik Buğdayı, geleneksel firik pilavı, etli pilav, tavuklu pilav ve çeşitli sebzeli tariflerde kullanılabilir.
Gaziantep usulü firik pilavı hazırlanırken nohut, soğan, tereyağı veya sadeyağ gibi malzemelerle birlikte değerlendirilebilir. İsteğe göre bulgurla karıştırılarak da pişirilebilir.
Firik Buğdayı, kendine özgü tütsülü lezzeti sayesinde farklı pilav tariflerine karakteristik bir aroma kazandırır.
Hazırlanışı
Firik Buğdayı, pişirilmeden önce ayıklanmalı ve uygun şekilde yıkanmalıdır.
Pilav hazırlanırken tercihe göre soğan ve yağ kavrulur. Ardından firik, nohut ve uygun miktarda sıcak su veya et suyu eklenerek tamamen yumuşayana kadar pişirilir.
Firik Buğdayı, pişirme işlemi tamamlandıktan sonra kısa süre dinlendirilerek servis edilebilir.
Ürün Bilgileri
İçindekiler: Firik buğdayı.
Ürün Grubu: Yöresel Tahıl ve Bakliyat
Kullanım Alanları: Firik pilavı, etli pilav, tavuklu pilav ve yöresel yemekler.
Alerjen Bilgisi: Buğday kaynaklı gluten içerir.
Saklama Koşulları: Serin, kuru, rutubetsiz ve doğrudan güneş ışığı almayan ortamda muhafaza ediniz.
Önemli Bilgiler
Firik Buğdayı, kullanılmadığı zaman ağzı sıkıca kapatılmış ambalajında saklanmalıdır. Nemden ve aşırı sıcaklıktan korunmasına dikkat edilmelidir.
Firik Buğdayı, geleneksel üretim özelliklerinden dolayı tanelerin renk tonu, görünümü ve aroma yoğunluğunda farklılıklar gösterebilir.
Firik Buğdayı, Bakkal Hasan'ın müşterilerine sunduğu yöresel tahıl çeşitleri arasında yer almaktadır.
Gaziantep mutfağının geleneksel firik pilavını hazırlamak için Firik Buğdayı siparişinizi Bakkal Hasan üzerinden verebilirsiniz.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!